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Citydogs X
Heute unter sehr erschwerten Bedingungen: Frontales Gegenlicht ! Natürlich wollte ich die Hundchen natürlich nicht anblitzen. Veröffentlicht werden die Fotos aber trotzdem 😉
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Improvisationtalent…
…gehört sicherlich zu meinen stärken. Detaillierte Planung eher weniger 😉 So auch gestern Abend geschehen. Ich hatte mir hier ein nettes Rezept ausgesucht. Die Pute sollte allerdings doch Rinderfillet ersetzt werden. Der Lebensmitteldiscounter um die Ecke hatte dann leckere Minutensteaks im Angebot.
Zu hause angekommen ging es dann gleich an die Arbeit. Die Steacks in Streifen geschnitten und mit Zwiebeln und Ingwer angebraten. Und dann kam die Überraschung. Ich hatte vergessen Champignons zu kaufen. Der hektische Blick in den Kühlschrank bringt nur eine Paprika zum Vorschein. Also schnell improvisiert und statt der sauren Sahne und Creme fraiche (ich stellte fest, Verfallsdatum leider überschritten) ein halber Teelöffel klein geschnittene Kapern, Kokosmilch und diverse Chinasaucen als Sauce.
Mein Improvisationstalent hat mich nicht enttäuscht, ich glaube nicht dass das Originalrezept da hingereicht hätte 🙂
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Zitat der Woche
Die Leute streiten im allgemeinen nur deshalb, weil sie nicht diskutieren können.
[Gilbert Keith Chesterton]
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Morgenstund hat Gold im Mund Teil 3
Schon wieder ? Immer noch ? Kommt nicht bald was neues ? Ja, Geduld, jetzt ist es geschafft, ist der letzte Teil:
Der kleine Kerl war lustig, neugierig bis zum geht nicht mehr, aber trotzdem zu ängstlich näher zu kommen. Hatte nur das 30 1.4 dabei, deshalb die Entfernung:
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ice ice baby
Einer der grossen Vorteile bei Minus 6 Grad, Eis schmilzt nicht:
Besser wirken die Bilder natürlich als Flickr-Dia Show. Einfach anklicken, zurück lehnen und geniessen 🙂