• erlebtes

    Randnotizen aus dem Fitnessstudio

    – Bei 30,5 ° trennt sich die Spreu vom Weizen (Vor allem wenn gerade EM-Finale im TV läuft…
    – Du bist erst dann alt wenn die Youngsters dich Siezen….
    – 10 Minuten aufwärmen auf dem Laufband klingt grotesk, bei 30°

    Studio

    Ansonsten liebe ich es bei den Temperaturen zu trainieren. Da bleibt die Muskulatur schön warm ^^

  • sonstiges

    Das Dach zur Welt

    Der Junior wieder…. Da sind wir auf dem Sommerfest der Regiomontanus-Sternwarte-Nürnberg. Teleskope über Teleskope gab es da. Sogar mit einer kleinen Treppe für die kleinen Gäste. Und der kleine Hr. Crosa ?

    Der blickt lieber aus dem Fenster:

    Sternwarte Nürnberg

    Es ist ja nicht so dass ich ihn nicht mehrfach gefragt hätte. Ob ich auch auf das Zelt mit den Bratwürsten gucken wolle.. hat er mich dann gefragt. *seufz*

    Dabei war der Blick zu den Sternen doch so nahe:

    Sternwarte Nürnberg

    Sternwarte Nürnberg

    Keine Chance. Er wollte lieber aus dem Fenster nach unten blicken:

    Sternwarte Nürnberg

    Vielleicht nächstes Jahr, beim nächsten Sommerfest 🙂

    Sternwarte Nürnberg

  • food

    Das erste mal Semmelknödel

    Ich bin ja sonst eher der Fan von Fränkischen Rohen Klössen. Doch irgendwann ist ja alles das erste Mal. So war es also für mich heute das erste Mal dass ich Semmelknödel gekocht habe. Natürlich nicht die fertigen im Kochbeutel, nein, nein. Das ganze Programm…

    Also zuerst mal 4-5 Brötchen (Semmeln) in kleine Würfel schneiden. Jetzt ca. 250 ml Milch mit 2 Eiern vermengen und gut Salzen und Pfeffern. Das ganze dann über die Dann eine Zwiebel kleinschneiden und zusammen mit Petersilie kurz andünsten. Das ganze dann über die Würfel schütten und 10 Minuten durchziehen lassen.

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    Mit den Händen nochmal gut durchkneten und dann Knödel formen:

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    Jetzt Wasser erhitzen (bis kurz vor dem Kochen) und dann 20 Minuten durchziehen lassen (Wasser sollte nicht kochen !)

    Anschliessend die Knödel abtropfen lassen und servieren:

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    (Bei mir gab es Schweinelende mit Pfeffersauce dazu ;))

  • erlebtes,  Natur

    Im Gras

    Eines dieser Fotos das genau so geworden ist wie ich es im Kopf hatte als ich in der Fasanerie Wiesbaden das Geweih des Hirsches über das Gras ragen sah:

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    Das zweite Foto wirkt bei weitem nicht so spannend, auch wenn es mehr von dem tollen Tier zeigt:

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  • erlebtes,  Natur

    Urwald

    Auch wenn die Illusion des Urwaldes relativ schnell durch die Metallmauern des Palmengartens in Frankfurt beschränkt werden ist der visuelle Eindruck doch recht nahe daran:

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