-
Bildwirkung
Der Unterschied zwischen Offenblende und Abgeblendet ist am Kleinbildsensor (Natürlich spielt die Entfernung zum Objekt eine entscheidende Rolle…) ist schon imens. Bei der Auftragsarbeit für Frau Crosas Hibiskus-Blütentraum auf dem Balkon sind unter anderem zwei von der Bildwirkung her, doch sehr gegensätzliche Aufnahmen entstanden. Beide Aufnahmen zeigen nicht meine bevorzugte Art zu fotografieren, sondern vielmehr den rein technischen Unterschied bei Offenblende ( 1.4 ) abgeblendet ( 6.3 ) am Kleinbildsensor:
Auch bei Blende 2.8 ist der Schärfentiefebereich aufgrund der relativ nahen Entfernung zum Objekt (Fokossiert auf den Stempel) sehr gering:
Bei grösseren Abständen, gerade bei Portraits, reicht bei Offenblende ( 1.4 ) der Schärfentiefebereich jedoch aus :
-
Eigene Schrift entwerfen ?
Das klingt abenteuerlich uns relativ teuer. Natürlich wäre das schon etwas besonderes, eine eigene Schrift, ein eigener Font, quasi das nonplusultra an Individualität. Bislang sicher nur ein Traum. Doch heute kostenlos und online machbar !
Glaubt Ihr nicht ? Doch, einfach folgende URL eingeben und registrieren: http://fontstruct.fontshop.com/
Der Online Editor ist mehr als einfach zu bedienen und bietet jede Menge geometrischer Formen die einem das Entwerfen der eigenen Buchstaben erleichtert. Natürlich können die Buchstaben via Copy & Paste kopiert werden, was das ganze erleichtert. Natürlich steckt nach wie vor eine Menge Arbeit darin, aber das Ergebnis kann al TrueType-Schriftart verwendet werden.
Selbstverständlich ist der Dienst kostenlos…
-
besondere Begegnungen
Ein bisschen habe ich mich schon geschämt, am letzten Sonntag. Ich meine, schliesslich sind sie doch eines meines Leibgerichte, wenn ich beim Chinamann zum essen bin. Ich habe es allerdings für mich behalten und habe mich an ihnen erfreut. Natürlich habe ich mich nicht nur erfreut, sonder gleich das 200er an die Canon geschraubt um ein paar Momente fest zu halten. Passiert ist das ganze am Ufer des Dutzendteiches, nahe der Steintribüne, in Nürnberg.
Zahllose kleine Kinder haben die Enten mit diversen Backwaren bei Laune gehalten und ich musste mich nur entspannt zurücklehnen und gelegentlich abdrücken. Wieder mal habe ich mir einen Pol- und/oder Graufilter gewünscht, die fast direkte Sonneneinstrahlung ist gar nicht so einfach zu bändigen:
-
Hänchenbrust-Chilly-Tacos: Kochstudio reloaded
Seite mehreren Wochen ist es hier Kochtechnisch ja ziemlich ruhig geworden. Das lag jetzt aber nicht daran, dass Onkel Crosa nichts mehr gekocht hätte, nein, es lag vielmehr an der Gier. Oder anders gesagt, ich konnte bei dem leckeren Essen keine Sekunde verharren um die Canon zu holen, sondern hab mich gleich draufgestürzt.
Gestern Abend konnte ich mich dann endlich mal wieder auf meine alten Blogg-Tugenden besinnen und habe das Ergebnis meines gestrigen Experiments festgehalten:
Die Zutaten hier gleich mal vorab, sollte jemand Lust haben das auch mal zu testen:
1 Packung Fuego Tacos
ca. 400 Gr. Hähnchenbrustfillets
1 Dose Kidneybohnen
1 kleine Dose Mais
1 große Zwiebel
1 TL Tomatenmark
etwas frischen Knoblauch
etwas frischen Ingwer
Gemüsefond
„Überbackkäse“Hähnchen würfeln und zusammen mit der ebenfalls fein gewürfelten Zwiebel, Knoblauch und Ingwer anbraten. Würzen nach belieben. Bei Onkel Crosa sieht das wie folgt aus: Salz, Pfeffer, Teriyaki Sauce , Tandoori Gewürzmischung, Sweeet Chilly Sauce, etwas Dill, Paprika ein Schuß Worcester Sauce. Das Hähnchenbrustfillet sollte etwas angebraten sein, aber aufpassen, dass es innen noch saftig bleibt. Jetzt das Tomatenmark einrühren, die Bohnen dazugeben, den Mais dazugeben. In etwa 100 ml Gemüsefond dazu und das ganze gute 10 Minuten köcheln lassen, je nach gewünschter Konsistenz.
Jetzt die Tacoschalen wie ein „V“ halten und das Chilly einfüllen (Aufpassen, nicht auf die Finger bringen, HEIß) und mit den Überbackkäse drüber streuen. Ich habe so ein Gitter aus dem Backofen mit Backpapier ausgelegt und die Tacoschalen draufgelegt.
Den Ofen auf 170° vorheizen und die Tacos gute 3 Minuten überbacken lassen:
Sehr schnell zubereitet und wirklich lecker 😉
-
ein paar Minuten zu spät
Aus den Augenwinkeln den brennenden Himmel durchs Fenster links hinter mir wahr genommen. Sofort runter gerannt, Canon gepackt, Autoschlüssel und um die Ecke aufs Feld, mit dem schönen freien Blick. Gerade noch das letzte Leuchten auf den Sensor bekommen:
Wert war es „Aufstehen“ aber trotzdem 😉