Mehr als satt…
2 Sätze vorab:
1. Das Bilderrätsel ist aus logistischen Gründen auf heute Abend verschoben
2. Das Lesen des gleich folgenden Beitrages ist nur mit vollem Magen zu empfehlen.
Wenn ein Freund und Arbeitskollege, der noch dazu ein begnadeter Koch ist zum Essen läd, dann wird es definitiv ein ganz besonderer Abend. Es ist ja nicht so dass ich nicht auch gerne koche, aber der Eisbär spielt da einfach in einer ganz anderen Liga.
Hier noch eine letzte Warnung: Auf gar keinen Fall mit leerem Magen weiterlesen:
Die Orangen-Linsen Suppe war übrigens so vorzüglich, da habe ich gleich vergessen eine Foto zu machen.
Bei der Hauptspeise zückte ich jedoch rechtzeitig die Canon:
Zuerst wurde die Beilage gereicht:
Sauce durfte natürlich auch nicht fehlen:
Birnen, Schalotten, Thymian, Apfelcidre, Fleischbrühe und jede Menge Geheimnisse 🙂
gekrönt wurde das ganze mit Schweinefillets im Schinkenmantel mit Gorgonzolasauce und weiteren Geheimnissen:
Hatte ich schon erwähnt, dass selbst die Beilage ein absolutes Highlight war ?
Mein erster Teller sah dann in etwa so aus:
Nachtisch gab es natürlich auch:
Den Flaschenzug der mir beim Aufstehen half habe ich aus ästhetischen Gründen nicht abgelichtet 😉
11 Comments
nane
oh mein gott…wer ist Eisbär, wie komm ich an eine Essenseinladung und wann ist der Termin für dieses Essen….zum Glück hast du mehrfach vorgewarnt zwecks des vollen Magens, ich hab grad mein Essen noch auf dem Herd stehen, das wird auch gleich verschlungen, aber DAS ist ja mal der Oberhammer….
I want to get to know Eisbär 😉
In diesem Fall darfst du meine Handynummer ungefragt weitergeben 😉 😉 😉
Ganz großes Kino – sehr sehr lecker, tolle Bilder und dann auch noch genau sowas was ich liebe, als jemand der sooooo gerne isst 😉 perfekt 😉
Aber wie war das bei dir mit dem Motto: Fit in den Frühling? 😉 😉 😉 ;p
nane
ha haaaa, ich weiß schon wer der Eisbär ist, ich kann ja rechnen, für 1+1 reicht es noch 😉
ich hab schon mit der Person kurz telefoniert und kenne Bildmaterial, richtig? 😉 Hab ich jetzt ein Essen gewonnen? 😉
Alexander
mmhhhh
Walter
Uuuuuh, dass sieht mal richtig lecker aus.
Crosa
@nane
Ja, hab nur vergessen ihn zu verlinken, wobei der Blog glaub ich eher sehr passiv ist im Moment. Aber das liest er ja sicher 😉
@Alexander
war noch viel besser als es auf den Fotos aussieht…
@Walter
So satt war ich lange nicht mehr 🙂
nane
@Crosa
da noch keine Essenseinladung erfolgt ist, werde ich mich das nächste Mal als „Lisa“ tarnen und mit dir und Frau Crosa einfach mitkommen, dann bin ich nämlich gern ein Pflegekind/fall, der einfach 24/7 Aufmerksamkeit benötigt und bei minimalster Alleinlassungssituation durchzudrehen vermag.
Somit werde ich in Zukunft auch solch Leckerschmäuse verputzen können 😉 Ick helf Dir und Frau Crosa dann auch gern nach Hause bei chronischer Überfressung – wär dit n Deal?
Crosa
@nane
aber vorsicht, Lisa steht auf Arschausklopfen, und das bekommt sie auch, frag mal den Herrn Axel, der hat schon mal nen halbe Stunde ganz fasziniert geklopft ^^
Nane
@Crosa
*lach* daaaaamit könnte ich mich durchaus anfreunden 😉
ähm ja – headcinema *gg*
Crosa
@Nane
*klopf klopf* ^^
jamaicaenisbaer
nu übertreibt mal nich… das kann wirklich jeder! Nix dabei…
Crosa
@isbaer
nö, so genial kochen kann nicht jeder, ganz sicher nicht 😉