• food

    Rouladen Upgrade

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    Auch dieses Jahr stand ich Weihnachten wieder in der Küche mit dem Versuch die perfekten Rouladen zu zu bereiten. Absolut entscheiden für den Geschmack ist hier das aufbringen von Senf und Meerrettich einige Stunden vor der Zubereitung. Salzen und Pfeffern gehört natürlich ebenfalls dazu.

    Ich vermenge Senf und Meerrettich und trage das ganze dann (beidseitig) mit einem Pinsel auf. Vorher habe ich schon einige Lagen Alu-Folie übereinander gelegt um dann jeweils zwei Rouladen pro Schicht darauf zu platzieren:

  • @work

    Geschafft !

    So, 3 Tage Inventur liegen hinter mit. Das Thema Büro war schon am 19.12. um 16:45 erledigt. 3 Tage Inventur klingt im ersten Moment immer ganz nett. Tatsächlich ist das aber schon ziemlich anstrengend.

    Ich meine als Büro-Fuzzi ist man das einfach nicht gewöhnt. Den ganzen Tag stehen. Dann Sachen aus dem Regal räumen, rauswischen, auf Vollständigkeit prüfen, zählen, komplettieren. Das Lager in der Firma in der ich arbeite ist ziemlich groß und trotz Beteiligung aller Mitarbeiter hat es bis Heute Abend um 17.00 Uhr gedauert.

    Der 3. Tag ist da wirklich Kräftezehrend. Spannend ist auch die doppelte Schrittzahl auf meinem Fitnessarmband ohne wie sonst Abends noch extra spazieren gehen zu müssen.

    Meine Füße glühen, die Waden brennen. Manche Fächer sind auch mit schweren gefetteten Gegenständen gefüllt. Raus geräumt müssen die natürlich auch werden. Und wenn alles gezählt ist wird es erfasst. Anschließend kommen dann Kontrolllisten. Alle Abweichen ab Betrag „X“ müssen dann nochmals gezählt werden. Gut, hier ist es einfacher, da die Kontrollliste die Soll- und die Zählmenge enthält.

    Na ja, das war jetzt meine 28. Inventur, gehört für mich also einfach zum Jahresabschluss dazu. Schön ist ja immer zusammen mit den Jungs im Lager zu arbeiten. Im hektischen Tagesbetrieb sieht man sich ja eher nicht so wirklich.

    Mittwoch, also nach dem ersten Inventurtag, als ich so richtig geschafft war gab es hier dann noch eine kleine Feier mit Kollegen der Ehefrau. Da hatte ich dann tatsächlich das erste mal in diesem Jahr ordentlich einen in der Krone hängen. Eine grüne Flasche mit selbstgeschriebenem Etikett war der Auslöser. Himbeergeist mit 42 Umdrehungen. Dann war es fast halb 3 bis ich im Bett war. Um 8 ging es dann mit dem zweiten Inventurtag weiter.

    Ich hätte glaube ich ohne in die Maske gehen zu müssen als Zombie-Komparse in The Walking Dead mitspielen können. Aber wie sagt man ? Ein guter hälts aus. Ich habe es ausgehalten. Und nachdem sich nach der Frühstückspause der Kater verzogen hat war ich erstaunlich fit. Na ja, im Alter benötigt man einfach nicht mehr so viel Schlaf.

    Ich freu mich jetzt auf die nächsten Tage, bis 8.1.2018 habe ich nämlich frei 🙂

    Zum Abschluss noch ein Büroblick, allerdings ist das Bild schon von 2009:

    @work

    In diesem Sinne hoffe ich alle Leser haben es auch schon geschafft und sind im Verdienten Weihnachtsurlaub….

  • aufgemerkt

    Weihnachtet es bei euch ?

    *Seufz* Dieses Jahr ist es ganz besonders schlimm. Es mag sich einfach keine Weihnachtsstimmung einstellen. Gut, seit 45 Weihnachten geht diese Entwicklung ja langsam in diese Richtung.

    Irgendwie auch schade. Ich meine, klar, ist alles eine Kommerz-Veranstaltung an der alle versuchen möglichst viel zu verdienen. Trotzdem stellte sich doch irgendwann ein bisschen ein besinnliches (was ist eigentlich genau besinnlich ?) Gefühl ein. Oder sagen wir ein kurzes Innehalten, anhalten, durchschnaufen, zurück und gleichzeitig nach vorne blicken ein.

    Seit der Junior da ist natürlich auch die Vorfreude auf seine Freude beim überreichen der Geschenke was ja wesentlich schöner ist als selbst beschenkt zu werden.

    Der erste Weihnachtsstern

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  • Bilderrätsel

    Bilderrätsel Nr. 276

    Es ist wieder dieser eine besondere Tag der Woche an dem irgendwas anders ist. Was ist das ? Ja, der Herr Crosa muss seine letzten verbliebenen kleinen grauen Zellen anstrengen und sich ein Dienstagsrätsel ausdenken 🙂

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    Hier die Lösung:

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