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Leckereien
Ich weiss nicht vor wie vielen Jahren/Urlauben das mit dem Essen fotografieren angefangen hat, ich denke aber es sind wohl schon an die 10, mindestens.
Warum fotografierst du das Essen ? Na um es zu zeigen 🙂
Das erste Abendessen in einem neuen Hotel ist auch immer etwas magisches. Schön wenn es dann auch wirklich toll angerichtet wurde und man sich dabei viel Mühe gegeben hat:
Unnötig zu sagen, dass ich nicht widerstehen konnte, oder ?
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Chinesisch bekocht werden
Vor vielen Jahren bin ich gerne und oft zum Chinamann gegangen. Doch irgendwann vor einigen Jahren habe ich dann das Thailändische Essen für mich entdeckt. (Oder zumindest das was in Deutschland serviert wird..)
Seit dem empfinde ich das hier in Deutschland angebotene Chinaessen als eher pampige Glutamatschleuder. Doch so ganz anders durfte ich das Essen dieses Wochenende erleben. Traditionell Chinesisch mit einem Rezept quasi direkt aus China.
Was soll ich sagen, ich war restlos begeistert:
Dazu gab es grünen Tee, und das Fleisch wurde in dieser vorzüglichen Marinade getunkt verspeist:
Ich freue mich schon auf den nächsten kulinarischen Ausflug nach China……
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Thaifood
Mit Werbung auf Blogs ist das ja so eine Sache. Bezahlte Links, Artikel sind mir persönlich oft ein Ärgernis. Mir fällt es da oft sehr schwer an die Objektivität zu glauben. Natürlich kann ich auch gut verstehen warum ein Blogbetreiber auch gerne mal den ein oder anderen EUR einnimmt.
Ganz anders sehe ich das mit Berichten über Produkte die vom Verfasser einfach für gut befunden werden, so ganz frei von irgendwelchen Gegenleistungen.
Ich habe da so einen Fall. Mein Lieblingsrestaurant in Nürnberg, das Thaifood Nr. 2. Seit bestimmt schon 2 Jahren bin ich da mindestens 1x im Monat, meist sogar 2, manchmal sogar 3x. Noch wurde ich dort enttäuscht.
Das Restaurant hat eine offene Küche und hat Selbstbedienung. Die Speisen können auch alle mitgenommen werden. Alles wird frisch zubereitet und sieht genau so lecker aus wie es schmeckt. Bestellt wird an der Kasse, das Essen wird dann an den Tisch gebracht.
Essen tue ich fast immer das selbe, Thaifoodteller mit der Nummer 64:
Und beim Anblick des Bildes bekomme ich sofort Hunger. Ist auch schon fast wieder eine ganze Woche her, mein letzter Besuch. Da hatte ich allerdings Ente. War auch super lecker.
Ich kann den Laden nur wärmstens empfehlen. Früher war ich eher ein Fan der Chinesischen Küche, doch inzwischen schmeckt es mir dort überhaupt nicht mehr. Vielleicht habe ich inzwischen das viele Natriumglutamat einfach über ? Irgendwie schmeckt das alles nur noch Brei. Da sind mir die vielen frischen Gemüsezutaten beim Thailänder einfach lieber. Schnell gut und günstig, so ists beim Thaifood. Vorsicht allerdings am Wochenende so gegen 20.00 Uhr, da wird extrem viel abgeholt und das Essen kann schon mal sehr lange dauern.
Ich bin dort meist gegen 17.00 Uhr und da geht das Ratzfatz….
Was ist den euer Lieblings-Restaurant ?
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angrillen
Gut, es war nicht das erste Grillen in diesem Jahr, aber es war das erste eigenen Grillen und das ist definitiv IMMER das leckerste. Einziger Nachteil, mein Bauch wölbt sich gefährlich nach aussen.
Aber irgendwas ist ja immer. Unglaublich auf jeden Fall die Grillkohlen vom letzten Jahr, die Tüte letztes Jahr schon aufgerissen und die beste Glut seit langem. Schon fast schade, dass der Zauber schon vorbei ist….
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an Tagen…
…an denen es nicht so läuft hilft es oft sich an Tage zu erinnern an denen es gut lief. An Tagen mit mächtig viel zu essen zum Beispiel:
