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Bekocht werden…
Ich koche wirklich leidenschaftlich gerne. Und ich esse vor allem ebenso leidenschaftlich gerne.
Seit meinem Urlaub in China gehört chinesisches Essen mit zu meinem absoluten Lieblingsessen. Gestern hat die Ehefrau gekocht, ein Überraschungsessen. Ich war sehr gespannt. Es war chinesisch:
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Bilderrätsel Nr. 252
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sensationelle Musik
Beim Netflix-stöbern bin ich vorgestern auf eine für mich noch neue sehr interessante Serie gestossen: Marcella. Ich kann mir noch kein abschließendes Urteil bilden, bin aktuell erst in der 3. Folge. Das ganze entwickelt sich aber sehr gut in eine völlig unerwartete Richtung. Doch was ich jetzt schon absolut sensationell finde ist die Titelmusik zur Serie:
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Lego Crashtest Porsche GT3
Eine wirklich großartige Idee die die Redakteure der Zeitschrift c´t da hatten. Warum nicht ein aussergewöhnliches LEGO Porsche Modell einem echten Crashtest unterziehen ?
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Powerfrühstück
Wenn ich Samstags mal keine Lust habe zum Bäcker zu gehen, gibt es zum Glück eine Alternative. Toast habe ich immer im Haus. Nur Toast ist aber ziemlich langweilig. Gut, Spiegelei anbraten und mit Schmelzkäse aufwerten hat auch was. Aber da vermisse ich trotzdem irgendwie immer die Brötchen.
Also lieber ganz was anderes:
3 Eier aufschlagen, mit Salz, Pfeffer, Curry, Sojasauce, Sweet-Chilly-Sauce, Tandoorigewürz, etwas Milch und frischen Kräutern gut verquirlen. Dann dann nacheinander 4 Toastscheiben wälzen und kurz anbraten.
Auf die unteres Toastscheibe erst Emmentaler, dann paar Scheiben Wurst. Dann eine Scheibe Schmelzkäse und die zweite Toastscheibe oben drauf. Fertig:
Schmeckt saulecker und macht gut satt.